養生之道

如何健康活到100歲 中國科學家在海南百歲老人身上找答案 信源：澎湃新聞｜編輯：2018-12-21｜ 古往今來，長生不老一直是人類最執著的追求之一。如果這種追求是盲目的話，“無疾而終”則是現代科學家追求的健康長壽的方向。 近期，中國科學院昆明動物研究所的科學家在生物學國際權威期刊《基因組研究》（Genome Research）發表了一項研究成果，他們在中國海南省的百歲老人身上找到了一種或能決定人類長壽的提示：擁有較強的自噬，也就是人體內的那套回收利用系統功能增強，可能是秘訣之一。 該研究成果被雜誌遴選為第11期的封面文章。中國科學院昆明動物研究所肖富輝博士、陳小瓊、餘琴和葉雲雙為共同第一作者，中國科學院昆明動物研究所孔慶鵬研究員、何永捍副研究員、週巨民研究員以及海南醫學院的蔡望偉教授為共同通訊作者。 研究人員在論文摘要中率先指出，作為人類健康老齡典範的長壽老人，尤其是百歲老人，是科學家研究人類長壽和健康衰老機制的極佳對象。這些百歲老人不但具有顯著延長的壽命，而且還能延緩甚至規避一些重大老年性疾病的發生。 研究對象共系海南長壽家系171例樣本，其中包括76例百歲老人，54例百歲老人F1後代（第一代），41例百歲老人F1後代配偶。團隊獲得併分析了他們的外周血白細胞轉錄組數據（RNA-seq）後發現，自噬-溶酶體信號通路基因表達上調為百歲老人最為顯著的信號。 並且，該信號同樣存在於百歲老人F1後代。也就是說，健康長壽機制可以一定程度上遺傳給後代。肖富輝在“中科院之聲”撰文提到，如果你的父母活到100歲，你自己也有較大可能活到100歲。當然，這不是絕對的，影響你壽命的環境因素和意外事件也是很多的。 自噬（autophagy）一詞來源於希臘詞語auto（自我）以及Phagein（吃），可以通俗地理解為“將自己吃掉”。該詞由比利時科學家克里斯蒂安•德•迪夫（Christian de Duve）於1963年創造。迪夫隨後憑藉發現溶酶體獲1974年諾貝爾生理學或醫學獎，溶酶體即為自噬作用發生的關鍵物質，是一種能分解蛋白質、核酸、多醣等生物大分子的細胞器，被稱為細胞內的消化器官。 20世紀90年代，酵母中自噬相關基因的鑑定讓研究人員發現了自噬機制。 2016年，日本分子細胞生物學家大隅良典（Yoshinori Ohsumi）因發現細胞自噬機制，...

九旬清華名教授夫人斷食結束生命，感悟太多令人無眠 時間真快啊，你們老三屆學生都快要七十歲了。一般來說，人在七十歲以後是很難過的。第一是因為病痛，一身患有多種疾病，整天不是這兒疼就是那兒疼。第二是因為孤獨，人老了活動空間小了，與社會漸漸隔絕了，越來越多地待在家這個狹小空間里。因此幾乎百分之九十以上的老人都或多或少地患有憂鬱症。 老人是弱勢群體。身體弱，精神也弱。在我們院裡（藍旗營，北大清華的家屬院）有很多老人都是如此，可憐兮兮地期待著他人來關懷照顧，變成了弱勢嬰孩。看到這種情形，我就想，難道人的晚年一定要這樣過嗎？ 我今年94歲了，老公（趙寶煦教授）兩年前去世了。我現在一個人生活得很好。身體健康，頭腦清楚，除了一個每周來兩次的清潔工，生活基本自理。 我不習慣與保姆同居，自己能做的事情就盡量自己做。每周子女們都來看望我。我還要兒子不用每周都來，兩周來一次就行了。他們也忙啊，而且他的家與我這兒離得太遠了。 我自己平時把時間安排得滿滿的，讀書看報看電視散步做家務，保持著自己不緊不慢的節奏，最近正在研讀《易經》。我已經準備好了，隨時都可以「走」。我沒有任何遺憾。現在只求活一天就要生活得有質量，即便明天就走，今天也要活得有質量。 我認為人生有幾個階段，每個階段都要有目標。例如童年時期的目標就是玩，青年是學習，中年是工作養家，老年也要有目標啊，沒有目標的人生特難受！那老年人的目標是什麼？我認為有兩點： 第一，要盡量使自己減少病痛，過得健康愉快。 第二，要爭取在人生的最後階段「走得快一點」，既減少自己的痛苦，也盡量避免給他人造成的負擔。 怎樣盡量減少病痛，過得健康愉快？ 我從55歲退休到今年94歲，已快40年了。我這些年一直身體很好。我是怎樣做到的呢？ 1、知識就是健康，最好的保健醫是自己 人的健康由三個方面的因素形成，第一遺傳佔三分之一，第二是鍛鍊和養生，第三是生活習慣，例如抽煙喝酒熬夜都會損害健康。 人到70歲以後是老年。老人都一定要注意學習吸收醫學保健知識。要看許多書，對於人的人體構造與功能、體育運動、食療、生活習慣、保健按摩、心理健康等都要有比較全面的知識。 此外，要全面瞭解自己身體狀況，綜合分析自己的問題是什麼，摸索其中的規律。思考解決問題的辦法和措施。一旦認識到什麼是應該做的，就要身體力行，...

母親與父親離異那一年，我才7歲。我和姐姐周文姬、妹妹周星霞一同判給了母親淩寶兒。 在1968年的香港，母親帶著我們3個孩子討生活，其艱難可想而知。為了維持生活，母親一人打了兩份工。我們幾個都特別乖巧懂事，這讓母親很寬慰。尤其是我，由於成績十分優秀，最得母親鍾愛。 那時我們3個孩子都正是長身體的時候，所以不管多麼困難，每個星期，母親都要稱點肉或買尾魚給我們加餐。每當吃這些豐盛的“大餐”時，菜一上桌，我就把菜端到自己的身邊，專挑好的吃。姐姐妹妹卻懂事得很，從不和我爭。 但是我的飯量很小，吃了兩塊就吃不下去了。然後，我就開始胡鬧，總還要揀兩塊，放到嘴裡嚼兩下，再吐到碟子裡。我嚼過了的，姐姐妹妹哪還肯吃啊！為了不浪費，母親只好自己吃。為這事母親沒少批評我，但是一點作用都沒有。好在我別的方面表現都很好，日子久了，母親就隨我了。小孩子嘛，哪有不頑皮的呢？ 可是有一次，母親真的生氣了，並狠狠地教訓了我一頓。那一次，母親兩個月沒發工資了，好不容易從娘家弄來了一些錢，買了幾隻雞腿，燒得金黃噴香。菜剛上桌，我就小猴似的爬上桌，一邊用手抓起一隻雞腿啃，一邊沖著姐姐妹妹做鬼臉。一不小心，手一滑，雞腿掉地上了，沾滿了塵土，落在了一攤雞屎旁邊。母親又是生氣又是心疼，買這幾隻雞腿容易嗎？再想想我平時的頑皮表現，母親取過一根桑樹條，狠狠地抽了我十幾下：“讓你頑皮，讓你不知珍惜！” 直到姐姐妹妹撲過來把我護在身體下面，母親才放下桑樹條，摟著我們3個抱頭痛哭。哭了好一會兒，才開始吃飯。母親把雞腿撿了起來，用開水沖洗一下，捨不得扔，自己吃了。 那天晚上，母親撫著我身上的傷痕：“還疼嗎？” “不疼了。” “下次還調皮嗎？”黑暗中，我眨著亮晶晶的眼睛，並“嘻嘻”地笑著：“睡吧，媽，明天我還要上課呢！” 2001年，我和母親做客鳳凰衛視時，又說起了這件往事。“是的，那時他可真頑皮啊！全不知道，這飯菜來得多不容易，一點也不珍惜。”母親笑容慈祥。 “不，媽媽，我懂得珍惜，”我接過話說，聲音開始哽咽，“您想想，我要不是把雞腿弄到地上，您會捨得吃嗎？那幾年裡，有什麼好吃的，您全給了我們姐弟，您成天就吃鹹菜啊！於是我們才想出這辦法，我把幾塊肉嚼得不像樣後，我們就有藉口不吃了。只有這樣，您才會吃啊！”聽著這話，母親情緒變得激動起來：“其實，我早該想到。你樣樣乖巧懂事，怎麼偏偏吃飯這麼頑皮呢？” 母親哽咽著掏出...