養生之道

來源連結 燒餅油條：  ⁃ 第一名：復興南路和瑞安街口的"永和豆漿"。對他早上包飯糰的師傅佩服的五體投地。一整根新鮮油條包在米飯內，加料包出來細細一條，口味甚佳！建議點"焦塩飯糰"，是鹹飯糰加點糖，美味！燒餅油條加蛋亦佳。他的鹹豆漿是台北市第一！我這個從小吃甜豆漿長大的只吃他的鹹豆漿。  ⁃ 第二名：滬杭豆漿。忠孝東路善導寺對面的華山市場二樓。厚餅油條加蛋！讚！唯一的遺憾是在第二代接手，擴張營業後價格大漲，品質不如從前。且排隊太長，因為旅行團早上第一站往往是到此開張！最佳時段是11:30左右午餐前，隊比較短。  ⁃ 第三名：仁愛路宏恩醫院旁的豆漿店。燒餅油條不錯。不用排隊。  ⁃ 第四名：萬華新鮮豆漿店。中華路二段南海路口附近。 蟹殼黃燒餅：  ⁃ 唐記燒餅：金山南路和金華街口。鹹燒餅不錯。蘿蔔絲餅更佳。厚餅不及南門市場後面的。  ⁃ 民生社區新中街上小店（麵店和生煎包店中間）：黒芝麻燒餅料足味佳。價格貴了一點，但還可以接受。any price for good taste!  ⁃ 老宜記：南門市場旁巷子裏。75-80分的水準。  ⁃ 萬華蟹殼黃：萬大路西藏路口。算是中上的水準。 菜包  ⁃ 正饌素食：長春路遼寧街口。包子餡料多物亷價美。幾種口味都有吃頭，尤其雪菜包。芝麻酥餅很有味道！椒鹽芝麻好吃！  ⁃ 康記老麵包子：寧波西街和南昌路口 。菜包第一名。豆沙包亦佳！肉包也不錯。原來汀州路康樂意包子的師傅出來開的。最近有退步，餡放少了。大概是物價上漲吧！ 乾麵  ⁃ 好味老店珍珠餛飩：康定路上三水市場對面。乾麵加珍珠餛飩湯，NT$80+， Can't beat that! 乾麵加點辣，更加有味道。  ⁃ 美景：忠孝東路頂好市場地下商場和食街內。担担麵和紅油抄手是必點！小時候的味道。好吃！只有十多個位子，排隊等候要有耐心！  ⁃ 林家乾麵：泉州街建中旁。魚丸蛋包湯佳！ 豬腳  ⁃ 富霸王豬腳：四平街南京東路松江南京站。有腿扣，腿節，和脚腣三部分可以選。扣就是前爪，多筋。腿節是我比較常點的，有筋有肉。腳腣可以避免，太肥太多肉，除非喜歡吃肉。不過，看去吃的時間，腿節常沒有。因為他們分批燒，而且外賣便當優先。滷肉飯亦佳。苦瓜（經常沒有賣），...

洪蘭：皺紋只是告訴你，這裡曾經有過笑容 小時候寫作文時常寫到「光陰似箭，日月如梭」，但是心中對光陰其實沒有感 覺，尤其那時連「梭」是什麼都不知道，只知道寫上這句話，作文至少會有「乙」。匆匆過了一甲子，現在知道它的意思了，但是卻感覺這句話還不夠真實，因為箭和梭 是看得見的實體，而光陰從指縫中流失卻是無聲無息，完全沒有痕跡便不見了。 朋友傳給我一個日本銀髮族川柳比賽的訊息（川柳相當於我們的打油詩），老人們以三行日文，寫下自己的老年生活，例如： 成對的碗，一個給了我，一個給了貓； 醫藥太進步了，活得比預計的長，超出保險年限； 現在能夠溫暖迎接我的，只有坐便器了； 懷舊歌曲不會唱，太新了； 剛剛太好吃了，但吃什麼已經忘記了； 好不容易站了起來，卻忘記是要幹什麼，又坐了回去； 所謂年邁，就是不斷增加藥片和逐漸衰退的記憶； 以前走路必須抬頭挺胸，現在走路必須注意腳下； 現在人生已經不迷惘了，卻一直迷路； 不敢再做身體檢查，每檢查一次，就多出一種病； 有糖尿病，卻沒有甜蜜的生活； 曾經打罵過的孩子，現在溫柔牽著我的手； 照鏡子時，感覺看到了媽媽； 睡個懶覺起來，發現家人在確認我的脈搏； 以前反覆確認還有沒有感情，現在反覆確認還有沒有呼吸； 過去的心悸是為了愛情，現在的心悸是犯了病； 飯吃八分飽，還有二分用來吃藥。 這些詩句讓人哈哈大笑之餘，也不免反省一下，我們該如何來面對自己的老年？ 老本、老伴、老友是晚年的必要，前二者往者已矣，已成事實，只有老友是來者猶可追。其實，一個人生活也不一定要孤獨，成對的碗，一個給了我，另一個可以送給好友啊！要有朋友，自己要先成為別人的朋友。 一起長大的朋友很寶貴 人要不斷的問自己：「如果我明天走了，有誰會真正想念我？」只要有一個人懷念你，你就沒有白活。但是友情需要培養，沒有付出就不會有收穫。 我剛去美國留學時，吃不起學校的餐廳，一個三明治 1.5 美元，一個漢堡 1.99 美元，同學說很便宜，但對新台幣 42 元換 1 元美金的我來說，還是很貴，我通常是吃花生醬三明治，花生便宜又有蛋白質，營養夠。後來我發現不行，因為有些消息沒有跟同學在一起就不知道，例如老師的出題偏好、怎樣可以搶到儀器來用等等，所以只好一週二天跟同學一起去吃飯。一學期下來，交到幾個好朋友後，我就約他們來我實驗室吃飯，我做蛋壽司請他們（做不起魚壽司），久了大家就自己帶三明治來我實驗室吃...