在晚春時分,如果你經常患感冒,鬧腸胃(食飢或腸熱)。可以試試以下3種養生食材:
- 春筍
- 可以清理腸胃垃圾,清濕熱、利尿,及清肝明目
- 是季節性食材—大自然所提供人們最佳的養身食材
- 提供蛋白質
- 因為它性寒涼,所以不適合脾胃虛寒的人食用,例如小孩和老人
- 脾胃不健全的人,吸收點營養已不容易。這類人食用筍,會妨害身體吸收鈣或微量元素
- 所以長者應適食或少食
- 櫻桃蘿蔔 (視圖)
- 可以清理腸胃垃圾,通氣、清涼去火、消炎抑菌
- 應適量(過多會引起腹瀉)
- 海參 (又稱海里的人參)
- 這是最佳養身食材 ,並提供微量礦物質
- 老少皆宜
- 可以潤腸通便 (防止便秘)、滋陰潤燥、通便、抑制癌細胞
- 陰陽雙補、補腎及提高性能力
- 所有補腎食品,最佳食用時閒,皆在下午五點至七點
- 癌症手術後食用,可抑制癌症轉移和生長
- 患者可食用每天一根
- 各種海參,食用價值相同
- 其中以有苦味的最具藥效
- 內腸也可食用,並養身(除了有點腥臭)
- 料理撇步
- 以雞湯燉小米。待稍熟後,再加入海參燉片刻。
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