養生之道

人體最大的免疫器官是哪一個?（YouTube 鏈接 ） 14 個增強免疫力的方法 ： [1] 1.  保持腎臟健康 腎臟是負責排毒的器官，也是免疫系統的重要組成部分。如果腎臟功能受損，會導致免疫系統功能下降。因此，保持腎臟健康對於增強免疫力至關重要。 [10,11] 另外閱讀  Kidney Disease—All Things Considered 2.  保持肝臟健康 肝臟是免疫系統的第一道防線，負責清除體內的毒素和異物。如果肝臟功能受損，會導致免疫系統功能下降。因此，保持肝臟健康對於增強免疫力也很重要。 [14] 另外閱讀 Risk Factors of Liver Diseases 3.  避開不同種類的毒物—例如多氯聯苯、殺蟲劑或砷等 PCB 是無處不在的環境毒物，動物研究證明了其不同種類免疫系統的毒性作用。 [12] 砷已被證明不僅會影響免疫反應，還會影響老鼠的行為。 [13] 另外閱讀  The dangers of pesticides to humans  (農藥對人類的危害)。但重點是，殺蟲劑是免疫抑制劑。 4.  戒菸和戒電子煙 吸菸會損害免疫細胞，導致免疫系統功能下降。因此，應戒菸和戒電子煙。 5.  多吃水果、蔬菜和全穀物的食物 在 COVID-19 患者中， 食 用蜂膠、蜂蜜與草藥的組合，與改善其病毒清除和症狀恢復有關。 [21] 細胞依賴營養作為其能量來源和身體組成。一項研究表明，營養物質也參與了抑制途徑，剝除某些營養物質或代謝物，反 而 對適應性免疫有益。 [19] 另外閱讀  30 good reasons for eating plant-based diets 6.  如果您懷疑自己可能無法通過飲食方法，獲得所需的所有營養，則可考慮服用多種維生素 維生素 B 有助於適當激活先天性和適應性免疫反應，降低促炎 細胞因子 程度 ，改善呼吸功能，保持內皮完整性，防止高凝狀態，並可以減少住院時間。 [23,24] 因此，維生素 B 可用作治療 COVID-19 患者的非藥物輔助劑。 [22] 一項研究發現，服用多種維生素、omega-3、益生菌或維生素 D 補充劑可能會降低 SARS-CoV-2 檢測呈陽性的風險。但是服用維生素 C、鋅或大蒜...

哈佛大學辛克萊博士 "衰老是自然的﹑不可避免的﹐是命運使然......" , 絕大多數人都會這樣認為﹐但遺傳學家大衛·辛克萊 ( David Sinclair ) 卻不不以為然。 基於他20多年的研究結果﹐辛克萊說﹐延遲衰老是可能的﹐人們只要通過幾個簡單的習慣﹐就能擁有更長久和更健康的生活。 辛克萊相信﹐未來不久將可能用藥物來治療衰老﹐這些藥物目前仍在測試中。辛克萊說﹐未來實際上將可能逆轉衰老過程。 擁有澳大利亞新南威爾士大學博士學位和美國麻省理工學院博士後學位的辛克萊是哈佛大學一個實驗室的負責人﹐該實驗室專門研究人為什麼會衰老這一課題。 辛克萊的研究讓他贏得了數十個科學獎項﹐同時也讓他成為名人。他當選為美國《時代》周刊世界100名最具影響力的人物之一﹔他在推特上擁有近20萬粉絲。 辛克萊還擁有35項專利﹐並創立或參與了幾家生物技術公司的研究﹐其中一些致力於延緩或預防衰老。 美林銀行2019年評估該行業的營業額已經達到1100億美元 （約等於7100億人民幣）﹐並預計到2025年將達到6000億美元。 辛克萊還是暢銷書 《可不可以不衰老》Lifespan（ Why we age - and why we don't haveto ）一書的作者。他在書中說﹐跟一般的看法正相反﹐衰老並非不可避免。 辛克萊還認為﹐我們必須要徹底改變對衰老的看法﹕與其把它看作是一種正常和自然的過程﹐不如必須把它當疾病看待﹐一種能被治療﹑甚至治癒的病。 辛克萊說﹐只有徹底改變我們對老年的看法﹐人類才能大幅增加其預期壽命。否則﹐醫學進步將只能給我們幾年更多的時間。 “我們必須要做得更好﹐”他說。 Tasha Tudor BBC專訪辛克萊 問: 我們為什麼會變老 ？ 科學家已經找到了導致衰老的九大原因。在我從事研究的25年裡﹐我們發現了證據顯示﹐其中一個原因是許多（如果不是全部）其他原因的主因﹐它涉及信息丟失。 我們從父母那裡繼承了兩種類型的信息﹐它們受環境和時間的影響。 其中之一是“數字”信息﹐即基因密碼。另外一種是表觀遺傳學（epigenome）﹐即細胞中負責控制開啟和關閉哪些基因的系統。 正是通過開啟和關閉細胞中2萬個基因來告訴細胞它是誰 - 賦予了它身份 - 並告訴它應該如何運作。 但隨著時間的推移﹐表觀遺傳學開始丟失信息﹐就像CD光盤有了划痕一樣。細胞失去了...

人生之輪的背後推手—光陰 Video 1.  念故鄉 (YouTube link ) 在日本有這樣一位年輕的臨終關懷護士大津秀一。他在親眼目睹、親​耳聽到1000例患者的臨終遺憾後，寫下了《臨終前會後悔的25​件事》一書。 沒有做自己想做的事 沒有實現夢想 做過對不起良心的事 被感情左右度過一生 沒有盡力幫助過別人 過於相信自己 沒有妥善安置財產 沒有考慮過身後事 沒有回故鄉 ​ 沒有享受過美食 大部分時間都用來工作 沒有去想去的地方旅行 沒有和想見的人見面 沒能談一場永存記憶的戀愛 一輩子都沒有結婚 沒有孩子 沒有看到孩子結婚 沒有注意身體健康 沒有戒煙 沒有表明自己的真實意願 沒有認清活著的意義 沒有留下自己生存過的證據 沒有看透生死 沒有信仰 沒有對深愛的人說「謝謝」 Video 2.   從古到今有多遠？(YouTube  link )

退休後儘量少去原單位，因為真正喜歡你的人不多。 不要和年輕人攪和，你和他們不是一個層次。有空可和對脾氣的老友小酌品茗，暢快且長壽。 能自理的時候，不要和孩子們在一起生活。 自己能做的事情自己做，哪怕品質差點，也不要麻煩別人，包括自己的孩子。 做自己喜歡做的事情，吃自己喜歡吃的東西。 什麼“保健品”也不要相信，因為那都是騙人的，有時候還會起反作用。 有病及時就醫，別怕醫生嚇唬你，因為老年人身體的各個器官功能衰退，是自然規律。 現代化的東西，比如“智慧手機”等，要認真的學習研究，別認為你學不會。 把金錢看輕點，因為錢再多，除了有病用得上，其他地方用不了多少。 善待自己的老伴，因為真正用人的時候，她（他）比誰都強。 不要攀比別人的家庭，不要老說別人的子女如何孝順。 千萬別以老賣老，世上最不值錢的就是年齡。 很多場合不要多嘴，在家裡不要嘮叨個沒完，碎嘴誰都煩。

吞嚥困難是老化常見的現象之一，(但也可能是疾病所導致。高齡者在吃東西時，如果發現有吞嚥困難的情形，求醫進一步檢查是否有疾病發生.) 吞嚥困難是指食物無法順利地從口腔經過咽部進入胃裡面，甚至會 出現嗆咳 的現象，造成 食物掉進氣管內 ，嚴重的時候可能會 導致肺炎 . Video 1.   語言治療師 蘇心怡教你改善吞嚥弱化 (YouTube link ) 吞嚥動作 正常的吞嚥動作可以分為三個階段 口腔期： 食物經過咀嚼後與唾液混合成食團，再由舌頭將食團向後推送以引起吞嚥反射。 咽喉期： 在吞嚥的時候，咽喉部會往上提，咽部與食道之間的括約肌就會放鬆，使食團能夠順著咽部肌肉的蠕動方向進入食道裡。 食道期： 食團通過食道而進入胃中，一旦食團進到胃裡面，食道與胃之間的括約肌就會關閉起來，以避免食物逆流入食道裡。 年紀越大，口腔黏膜會萎縮，微血管的供應減少，唾液腺的腺泡細胞有部分會被結締組織或脂肪組織取代而稍有減少，耳下腺分泌唾液的量也會減少。加上牙齒的牙釉質與象牙質磨損，象牙質的再生能力減退，牙髓萎縮與纖維化，牙根變得細小且比較脆弱，牙齦包住牙齒的部分往後退，使得牙堊質露出。種種的變化讓老年人容易有牙周發炎與發生蛀牙的情形，致使老年人容易因為失去牙齒而面臨咀嚼功能不良的狀況。 又因年齡的關係，口腔咀嚼的效率變差、味蕾的數目減少、吞嚥的協調性下降，都會影響老年人的正常飲食，而容易造成營養不良 。再者，年齡增加，食道上三分之一的橫紋肌與下三分之二的平滑肌會變得肥厚，食道肌肉層內的節細胞數目減少， 食道蠕動收縮的幅度減小 ，多少也會影響到吞嚥功能。 造成吞嚥困難的原因 由上述可知，老年人的吞嚥功能會比年輕時來得差，但如果發生吞嚥困難時，也不宜輕易認定其為老化的正常現象，因為吞嚥困難也可能是疾病所造成的。一般會造成吞嚥困難的原因可以分為兩大類： （一） 運動性的吞嚥困難 因上述支配吞嚥步驟所需要的肌肉或神經發生了問題所造成，比較 常見的病況是中風以後所造成的吞嚥困難 （怕因此嗆到造成吸入性肺炎，所以進食時需要透過鼻胃管來灌食）。也可能是其他疾病所造成，例如 巴金森氏症 、 瀰漫性食道痙攣 、 食道硬化症 、 食道失弛緩症 （食道的下端因為不明原因缺乏副交感神經節，致使食道下部的括約肌持續收縮、無法舒張而形成吞嚥困難）等。 （二） 機械性的吞嚥困難 指吞入的食物太大、...