養生之道

春晚最美舞蹈《晨光曲》(YouTube link ) 《晨光曲》 是2020年央視春晚的舞蹈節目，由上海歌舞團表演，領舞是 朱潔靜 。 舞蹈以江南水鄉為背景，展現了江南清晨的秀麗風光和人們的日常生活。 令人印象深刻的舞蹈細節 朋友評曰： 我之前就很喜歡這齣舞劇，舞者個個溫柔婉約，低眉淺笑，舉手投足間風情萬種。很難得大陸的舞者能把女性的柔美表現出來！ 確實，這支舞蹈的成功離不開舞者們的精彩詮釋。 她們將江南女性的柔美、溫婉、優雅展現得淋漓盡致。 以下是《晨光曲》舞蹈中一些令人印象深刻的細節: 舞蹈演員們身著江南傳統服飾，手持油紙傘，在煙雨濛濛的江南水鄉中翩翩起舞，宛如一幅美麗的畫卷。 舞蹈演員們的動作優美而富有韻律，將江南女性的柔美和靈動展現得恰到好處。 舞蹈演員們的表情自然而生動，將江南女性的溫婉優雅演繹得十分到位。 《晨光曲》的成功，也體現了中國舞蹈藝術的不斷發展與創新。 近年來，中國舞蹈藝術家們不斷探索新的創作理念和表現形式，創作出了一大批優秀的作品。 《晨光曲》就是其中之一。

一杯楊桃汁或三個完整的楊桃，即可能導致急性楊桃腎毒性（acute star fruit nephrotoxicity） 您知道嗎？在楊桃很受歡迎的巴西，它有法律提醒人們食用楊桃的相關風險。為什麼呢？ 楊桃：美味背後的健康隱患 楊桃雖然美味，但它背後卻隱藏著危機。因為您食用楊桃後，它既可能導致 腎毒性（nephrotoxicity） ，也可能造成不可逆的 腦損傷 。 楊桃的神經毒性 楊桃含有 神經毒素 （caramboxin），它可以穿過血腦屏障（blood–brain barrier），並可能導致不可逆的腦損傷。神經毒性症狀 通常以打嗝開始 ，並可能迅速惡化，特別是對於腎功能不健全的個體。 楊桃的腎毒性 食用過量楊桃，即使是少量（例如少至 一杯楊桃汁 或 三個完整的楊桃 ），也可能導致 急性楊桃腎毒性 （acute star fruit nephrotoxicity）。 腎功能受損者，食用楊桃的風險更高，嚴重時可能導致癲癇、昏迷甚至死亡。 腎功能正常者，食用過量楊桃也可能導致腎損傷，大約從食用 四個楊桃 開始。 重點提示 患有 慢性腎臟疾病 的人應該 完全避免吃楊桃 ，而即使是 腎功能正常的人 也可能需要 考慮避免食用楊桃 ，因為食用之後，腎功能正常的人也可能導致腎損傷，中毒劑量大約從 四個楊桃開始 。 參考資料 Star fruit nephrotoxicity: a case series and literature review The Neurotoxin in Star Fruit

中國工程院院士秦伯益： 30而立，我未立；40不惑，我常惑；50知天命，我知而不多；60耳順，我有進步，但不夠；70從心所欲，不踰矩，這點，我倒提前做到了。 我為自己作了一個倒計時的行動安排：70歲不出國，80歲不出遊，85歲不出京，90歲不出院，95歲不出門，100歲不下床，請求安樂死。 人走了，茶自然會涼，而且茶水還應倒掉，因為茶杯還有它用。能作出合乎自身特點的安排，以提高自己老齡期的生活質量，這才是生活的強者。 將來我走時，不必開什麼追悼會，到時請告訴大家，我走得很愉快，很舒坦，因為我曾是一個長壽而快樂的老頭兒，我充分享受了人生，我知足了。 Libera in Leiden - Going Home (YouTube  link ) 什麼年齡幹什麼事 人生有不同年齡階段，青年時是女兒，中年時做媽媽，老年後當奶奶，晚年就成了太婆。在工作中，也同樣有相應的角色轉換。如體育界，青年時是運動員，中年時做教練，老年後當裁判，晚年就成為觀眾了。 這就叫什麼年齡幹什麼事。當齡時應恪盡職守，幹得有聲有色。過了這個階段，就應調整心態，進入新情況，無怨無悔。 如果做女兒時不好好學習、積極向上，就難以成才；做媽媽時如果不下撫兒女，上敬公婆，家庭就難以和美；做奶奶、太婆時如果還要事必躬親，不肯超脫，勢必自尋煩惱，難求和睦。 人難有自知之明，常見的現像是，當齡時不抓緊工作，總覺得來日方長，結果蹉跎歲月，過齡後卻戀棧不去，空憾壯志未酬。在這方面，應該提倡有點超前意識，提前作好年齡段轉換期的心理準備和物質準備。只有及早明白這些自然規律，才能在晚年活得自由自在。 就我個人而言，我曾回顧一生說：30而立，我未立；40而不惑，我常惑；50而知天命，我知而不多；60而耳順，我有進步，但不夠；70而從心所欲，不踰矩，這點，我倒提前做到了。現在，我可以自由地選擇我想做的事，不為稻粱謀，不作名利求，擇善而從，量力而行。 養老，根本還是自己養自己 前幾年，看到一本書《養老，你指望誰？ 》書中列舉了現在社會上多種養老方式，如老伴、新伴、子女、親屬、保姆、組織、社會等等。分析的結果，根本的還是要靠自己。 靠自己選擇最適合於自己的養老方式，然後創造好條件，磨合好關係，使晚年生活和諧美滿。即使生活已不能自理，甚至是臨終時期，養老方式也是要靠自己在腦子清楚時作好安排。 有些人在位時叱吒風雲、志滿意得，退休後...

胰島素阻抗 （insulin resistance）看起來無大害，它卻會大大增加您罹患心臟病、中風（stroke）和 第2 型糖尿病 （type 2 diabetes）等重大健康問題的機會。 但是，您也可以透過改變生活及飲食來解決這個問題。 例如，減輕體重，明智的飲食，避免食用過多的添加糖和精製穀物，並定期鍛煉，尤其是 阻力訓練 （resistance training），可以幫助您的身體更好地利用胰島素（insulin ）並增強肌肉。透過 改善胰島素敏感性可降低您患這些嚴重疾病的風險，還可以幫助您過上更健康、更有活力的生活。 什麼是胰島素阻抗？ 胰島素（insulin ）是胰臟（pancreas）產生的一種激素，可幫助您的身體利用葡萄糖（glucose）來獲取能量。 當你吃東西時，你的血糖水平會上升，促使你的胰臟釋放胰島素。 這些胰島素充當細胞的解鎖“鑰匙”，使它們能夠從血液中吸收葡萄糖。 然而，在身體發展出胰島素阻抗（insulin resistance）之後，您的細胞對胰島素「鑰匙」的反應會變得較弱。 它們不容易打開並吸收葡萄糖，這會導致： 高血糖水平 ：過量的糖分會留在血液中，導致多種健康問題。 胰臟過度勞累 ：當血糖值居高不下時，胰臟會試圖透過產生更多胰島素來補償，最終導致它精疲力盡。 胰島素阻抗如何增加健康風險？ 心血管疾病 ：長期高血糖會損害血管並促進炎症（inflammation），因此增加以下風險： 動脈粥狀硬化 （Atherosclerosis）：動脈中的凝結塊（plaque）堆積，使動脈變窄並限制血液流動，可導致心臟病和中風。 高血壓 ：隨著血管變硬，心臟需要更努力地泵血，最終導致高血壓。 中風 （stroke）：血管損傷和血流量減少會影響大腦，導致增加中風的風險。 第2 型糖尿病 ：當不堪重負的胰臟無法再產生足夠的胰島素或細胞完全阻抗時，就會發展為第 2 型糖尿病。 其他健康問題 胰島素阻抗也會導致： 脂肪肝疾病 （Fatty liver disease）：過多的脂肪積聚在肝臟中，可能導致發炎和疤痕。 多囊性卵巢症候群 （Polycystic ovary syndrome）：對女性來說，它會擾亂荷爾蒙和月經週期。 某些癌症 ：研究顯示胰島素阻抗與 結腸癌 （colon cancer）和 子宮內膜癌 （endometrial cancer）等某...

夜幕低垂，星光璀璨， 兩位小女孩，手握螢火蟲。 夜光蟲呀夜光蟲， 小小的身軀，閃閃發光。 小姑娘呀小姑娘， 純真的笑容，像花一樣。 她們輕輕地揮動著手臂， 夜光蟲的光芒，在夜裡飛舞。 她們低聲地唱著歌謠， 歌聲婉轉，像風一樣飄揚。 夜光蟲呀夜光蟲， 你是夜空中的小星星。 小姑娘呀小姑娘， 妳們是人間的小天使。

Coronavirus (Source: Centers for Disease Control and Prevention) 新冠病毒的幽靈已經困擾全球四年了。然而，這場大流行的長期影響仍然模糊不清——因為當涉及到導致新冠病毒的 SARS-CoV-2 等新型病毒時，科學家們還有很多東西需要學習。 世界衛生組織臨床管理團隊的（World Health Organization’s clinical management team）醫生 Jamie Rylance 表示， 一次感染 確實可以部分地保護您免受未來的感染， 但 不能完全保護您 。 SARS-CoV-2 病毒突變迅速 ， 因此人類的免疫系統不一定能完全抵抗新的感染 ，即使最近感染了不同病毒株。 疫苗接種也是如此：儘管初始注射和加強劑可以幫助人類的免疫系統更有效地應對感染並降低嚴重新冠病例的機率，但 目前的新冠疫苗 仍 無法完全預防感染 。 目前我們所知道的是，新冠病毒將長期存在，感染它並不能讓人們獲得永久免疫力。 重複感染新冠病毒的風險有多大？ 根據[1]的報導： 一月中旬 ，美國疾病預防控制中心（Centers for Disease Control and Prevention）報告稱， 全國近 4% 的死亡是由新冠病毒引起的 。 重複感染新冠病毒的風險有多大？到目前為止，這是我們所知道的： 疫苗接種以及直接感染（較小程度的），可以使您不易感染病毒並出現嚴重病例，但這種 保護作用 會 隨著時間 的推移而 減弱 。 人們可能會多次感染新冠病毒， 每次感染 都會 對健康 造成負面影響 。 世界衛生組織的 瑪麗亞·範·克霍夫 （Maria Van Kerkhove） 表示：“我們知道，當病毒進入我們的身體時，它 會影響多個器官系統 。” 美國國立衛生研究院神經學家 阿文德拉·納斯 （Avindra Nath） 說：「每次感染新冠病毒，都會以某種方式對身體造成傷害。例如， 肺部感染 可能 會在 肺部留下疤痕 或 引發血栓 。 新冠病毒還 可能 干擾免疫系統本身 。」 人們可以採取一些措施來降低感染風險，例如接種疫苗和戴口罩。 總結 臨床醫生已知道人們正在遭受多重感染，但 反覆感染病毒的長期後果尚不清楚 。一些科學家 擔心 它們可能 會 增加長期健康問題的風險 。 有些病毒 可以 隱藏在體內...

日語助詞 (YouTube link ) 「に」有多種用途 日文助詞「に」（發音為「ni」）有多種用途，但最常用於表示： 間接受詞 ：に可用於標記動詞的間接受詞（indirect object），例如，在「私は本を彼女 に あげました」(watashi wa hon o kanojo ni agemashita)這句話中，に標記「彼女」(かのじょ, kanojo）作為動詞「あげる」的間接受詞（あげる，ageru，「給予」）。 目的地 ：に可用於表示動作或動作的目的地，例如，在句子“私は東京 に 行きます”（watashi wa Tōkyō ni ikimasu）中，に標記“東京”（Tōkyō）為動詞的目的地“行く”（行く，iku，“去”）。 時間 ：に可以用來表示時間點。例如，在「私は五時 に 帰ります」(watashi wa goji ni kaerimasu)這句話中，に標記「五時」(goji, 「五點鐘」）作為動詞「帰る」（帰る，kaeru，「返回」）的時間。 地點 ：に可以用來表示地點，例如，在「教室 に 先生 が います」（Kyoushitsu ni sensei ga imasu / 教室裡有一位老師）這句話中，に將「教室」（Kyoushitsu ，「教室」）標記為動詞「有」（いる，iru，「有」）的地點。 目的 ：に可以用來表示動作的目的，例如，在「私は勉強するために図書館 に 行きました」(watashi wa benkyō suru tame ni toshokan ni ikimashita)這句話中，に標記「勉強するため に 」(benkyō suru tame) ni，「為了學習」）作為動詞「行く」的目的（行く，iku，「去」）。 你可以閱讀 [1]， 以更進一步深入學習助詞「に」。 Master when to use に(ni)/で(de) in Japanese (YouTube link ) 範例 以下是一些如何使用に的範例： 私は彼女 に 手紙を書きました。 Watashi wa kanojo ni tegami o kakimashita. 我給她寫了一封信。  彼は犬に餌を与えました。 Kare wa inu ni esa o ataemashita. 他餵了狗。 私たちは来週日本 に 行きます。 ...

在日語中，我們根據說話者的觀點使用不同的動詞 開母 首創口訣幫助您記憶日文中一週七天的稱呼：日、月、火、水、木、金、土。您可看到那順序與我們熟悉的「金木水火土」順序不同。在日本看得懂星期幾非常重要，例如餐廳每週休假日等等。 一周七天的起源 每週 7 天是由美索不達米亞（Mesopotamia ）的蘇美人（Sumerians ）於公元前 2300 年左右首先制定的。 蘇美人相信一週中的每一天都由不同的天體統治：太陽、月亮、火星、水星、木星、金星和土星。 巴比倫人（Babylonians）後來採用了為期七天的一周，他們以他們的神來命名一周中的日子。 隨後，每週七天的制度被希臘人（Greeks）和羅馬人（Romans）採用，並最終傳播到世界其他地方。 每週 7 天在 19 世紀末傳入日本，並從此成為日本測量時間的標準方式。 在某些文化中， 星期日被視為一週的第一天 （例如： 日本 ），而在其他文化中，星期一被視為一週的第一天。 一周七天的稱呼 星期日： 日曜日 （ にちようび ） 日：太陽（Sun） 日曜日：Sunday 星期一： 月曜日 （ げつようび ） 月：月亮（Moon） 月曜日：Monday 星期二： 火曜日 （ かようび ） 火：火（Mars） 火曜日：Tuesday 星期三： 水曜日 水：水（Mercury） 水曜日：Wednesday 星期四： 木曜日 （ もくようび ） 木：木（Jupiter） 木曜日：Thursday 星期五： 金曜日 （ きんようび ） 金：金（Venus） 金曜日：Friday 星期六： 土曜日 （ どようび ） 土：土（Saturn） 土曜日：Saturday 記憶口訣 以下是使用「 日、月、火、水、木、金、土 」來記憶日文星期幾的口訣： 「日」「月」 爭輝 ：星期日 和 星期一，Sunday and Monday。 「火」 用 「水」 滅 ：星期二 和 星期三，Tuesday and Wednesday。 「木」 以 「金」 鍍 ：星期四 和 星期五，Thursday and Friday。 「土」 生萬物 : 星期六，Saturday。 例句 𓆝 𓆟 𓆞 𓆝 𓆟 𓆞 𓆝 𓆟 𓆞 𓆝 𓆟 𓆞 𓆝 今日は何曜日ですか？ Kyō wa nan'yōbidesuka ? 今天是星期幾 𓆝 𓆟 ?...

Coronavirus (Source: Centers for Disease Control and Prevention) 根據 11 項研究的系統性回顧（systematic review），與對照組相比，老年人（60 歲以上）在新冠病毒感染後 新發失智症 （new onset dementia）的風險增加了約 58%尤以感染後的12 月內； 嚴重感染新冠病毒後，風險則增加了 17 倍。 [1] 背景 此研究調查了 COVID-19 感染是否會增加老年人（60 歲以上）罹患失智症的風險。 方法 研究人員回顧了 2023 年發表的研究，分析了 939,000 名從 COVID-19 中康復的個體，並將其與 6,765,000 名對照者（亦即未患有 COVID-19者;其中又細分成兩組） 的人進行比較： 對照組 1（C1組）：患有其他呼吸道感染 對照組 2（C2組）：未診斷出呼吸道疾病的人 該研究主旨在調查年長者（60 歲以上）感染COVID-19 後，在不同的時間間隔內（亦即感染後3，6，12，或24月），導致年長者 新發失智症 的潛在作用。 結果 整體而言： 感染 COVID-19 的人比未感染 COVID-19 的人，罹患失智症的可能性高出 58%。 時間範圍： 與對照組C2相比，感染 COVID-19 後 12 個月內風險增加最為顯著。 嚴重程度： 與非重症病例相比，重症 COVID-19 （severe Covid）患者罹患失智症的風險高出 17 倍。 性別： 在 COVID-19 組和對照組中，女性罹患失智症的風險較高。 認知障礙： 與對照組（亦即不患有 COVID-19者）相比，從 COVID-19 康復的個體出現認知障礙的可能性幾乎是對照組的兩倍。 該研究表明，COVID-19 感染與老年人罹患失智症的風險增加之間存在聯繫，特別是在感染後的12月內以及對於COVID-19 重症患者而言。 然而，整體風險增加與其他呼吸道感染（亦即對照組 C1）相當。 需要更多的研究來證實這些發現，並了解這種關聯背後的機制。 重點提示 這項研究使用了觀察性研究（observational studies）的數據，但不能明確證明因果關係。 需要更多的研究來了解 COVID-19 對失智症風險的長期影響。 無論 COVID-19 狀況如何，早期檢測和介...

Wabi-Sabi Japan　侘寂・日本 (YouTube link ) 侘寂 （日文：侘び寂び Wabi-sabi ）是一種以接受短暫和不完美為核心的傳統日本美學。 侘寂的美，有時被描述為不完美、不恆常、不完全的。 侘寂的概念源自於佛教的三法印，即無常、苦、空。 [1] 侘寂是物 之 禪 侘寂 是物之禪，也就是透過人和物交流，獲得宗教般的美感經驗。 這種美，需要摒棄各種裝飾，存在於事物的內在，還得經得起時間的考驗。 [2] 中國禪宗傳入日本後，日本人將其融入茶道和 能樂 等文化藝術中，並提煉出了「侘寂」這一美學概念。 侘寂之美不僅吸引了西方世界，更與現代主義奇妙契合，滿足了現代社會美學需求。 為什麼侘寂成為流行文化？ 都市的繁華讓人們渴望精神上的平衡，而 侘寂 恰恰能提供與物質生活相符的精神力量。 「侘」字本意為“簡陋”，體現了侘寂對樸素與簡約的追求。 「寂」字本意為「舊」，體現了侘寂對滄桑美的欣賞。 理解 侘寂 的三個關鍵字：否定、物化、禪化 否定主流 ：日本人選擇的文化標準與主流不同，珍惜中國忽略的東西，例如 牧溪 的畫作。 物化禪宗 ：將禪宗思想融入日常生活，使物品承載禪意，例如茶道中的茶碗。 禪化日常 ：透過日常活動，如喝茶、插花、園藝等，獲得精神力量。 侘寂如何融入現代商業社會？ 無印良品等品牌以簡約樸實的設計風格體現了侘寂之美。 賈伯斯將侘寂概念融入蘋果產品的工業設計中。 侘寂的複雜內涵在現代社會逐漸簡化，成為一種易於辨識的視覺風格。 但其核心的禪意和對簡單自然的追求依然保留。 侘寂 並非單純的風格，而是一種生活哲學，旨在透過與物的交流獲得禪式的美感體驗。 這種美需要 摒棄裝飾 ，存在於事物的內在，經得起時間的考驗。 侘寂的境界 日本茶道大師 千利休 ，打掃茶室外的庭院。 他先將落葉徹底掃淨，隨後，搖晃庭中的一棵樹，讓些許葉子飄落。    這一則軼事，被認為是貼近侘寂的體驗。   藤原定家 (1162—1241)的短歌 “茫茫四顧， 花死，葉亡。 苫屋在這岸邊， 獨立暮光秋色。 ” 藤原定家(1162—1241)的短歌，某種程度上能傳遞侘寂的心境。  茶書中的詮譯 岡倉天心於1906年出版的不朽著作《茶書》，雖對其概念觸碰極多，卻盡量避免使用“ 侘寂 ”二字。   “侘寂，乃事物一種未滿、...

含有 漆黄素的不同種類水果 漆黄素 （Fisetin）是一種類黃酮成分，具有多種藥理潛力，如抗氧化 [1] 、抗發炎 [2] 、抗癌 [3] 、保護神經 [4] 並使用於治療血管性失智症 [5] 。  漆黄素 存在於許多水果和蔬菜中，例如： [5] 葡萄 蘋果 洋蔥 草莓 黃瓜 在不同的食用植物中也發現 漆黄素 的含量估計為 2–160 μg/g，人類每天平均攝取這種黃酮醇（flavonol ）約 0.4 mg。 由於其多種生物活性特性， 漆黄素 被認為是一種健康促進因子，一些含有 漆黄素 的膳食補充劑已經上市。 [6] 漆黄素對抗神經退化性疾病的可能機制 眾所周知，大腦中高 活性氧 （ROS; Reactive Oxygen Species）水平與神經退化性疾病有關，包括 阿茲海默症 和 帕金森氏症 。  漆黄素 是一種具有有效抗氧化特性的膳食類黃酮，可能透過以下方式提供保護： [7] 減少 活性氧 的產生 ： 漆黄素 的抗氧化活性可以直接清除 自由基 （radicals），減輕自由基對細胞的破壞作用。 抑制發炎 ： 漆黄素 可能具有抗發炎特性，減輕神經退化性疾病中慢性發炎的有害影響。 調節細胞通路 ：透過激活或阻断 Nrf2 和 PI3K/Akt 等多种關鍵细胞通路， 漆黄素 可以增強細胞壓力反應並促進細胞存活。 透過這些潛在機制， 漆黄素 可以保護神經元免受  活性氧 的有害影響，並有望成為神經退化性疾病的治療策略。 總結 事實上，我們的神經元是我們體內代謝最活躍的細胞之一。每天攝取抗氧化劑來對抗氧化壓力（oxidative stress）是維持認知功能的必要條件。服用 漆黄素 可能是保持大腦健康的好方法。 參考資料 Khan N., Syed D. N., Ahmad N., Mukhtar H. (2013). Fisetin: A dietary antioxidant for health promotion . Antioxid. Redox Signal. 19 ( 2 ), 151–162 .  Wu S.-J., Huang W.-C., Cheng C.-Y., Wang M.-C., Cheng S.-C., Liou C.-J. (2022).  Fisetin suppres...