2026年1月2日星期五

一杯咖啡穿越百年:紐約咖啡館的歷史、風華與今日

New York Café in Budapest✨️ The most beautiful café in the world! (YouTube link)

約咖啡館New York Café1894以紐約人壽保險公司布達佩斯分店的身分誕生,一亮相便以新文藝復興的奢華氣度與新藝術風格的流動線條驚豔全城。那個年代的文學名流——包括費倫茨·爾納(Ferenc Molnár)與「紐約圈」(New York Circle)的作家們——都曾在此落座,讓這裡成為思想與創作交會的舞台。

後的國有化讓咖啡館沉寂了一段時光,直到2006才重新恢復昔日的華麗面貌。如今,它成了安納塔拉紐約皇宮酒店Anantara New York Palace Hotel)的心臟地帶,伴隨著現場吉普賽小提琴的悠揚旋律,端上道道經典匈牙利料理。旅人們在評論裡分享自己的懷舊時刻,甚至貼上菜單連結,彷彿想把那份時光的味道也一併留住。

那張令人屏息的照片——高聳的大理石柱、閃耀的水晶吊燈、滿佈壁畫的天花板下,一排排紅色天鵝絨座椅靜靜等待著客人——更讓人明白為何它被譽為世界上最美的咖啡館。坐在其中,端起一杯咖啡,彷彿就能穿越時空,回到世紀末歐洲的夢境。


前往紐約咖啡館前的貼心小提醒


您計畫親自造訪,以下是值得提前留意的重點

氛圍與風格

  • 宮殿般的內裝:大理石柱、鍍金灰泥、水晶吊燈、天花板壁畫。
  • 白天氣氛熱鬧活潑,從 11:00 起常有現場吉普賽音樂或鋼琴演奏。

等候時間與動線

  • 排隊常態,等候約 45 分鐘以上,隊伍可能延伸到門外。
  • 建議清晨 7–8 點或平日下午 3 點前往以避開人潮。
  • 目前僅接受 18:00 之後的晚餐訂位。

招牌菜色

  • 以奢華的 24K 金卡布奇諾(Cappuccino )與濃郁熱巧克力聞名。
  • 必點匈牙利甜點:多博斯蛋糕(Dobos Torta)、埃斯特哈齊蛋糕(Eszterházy cake)。
  • 雙人下午茶套餐價格較高,但深受想體驗完整儀式感的旅客喜愛。

價格與其他注意事項

  • 價格高於一般布達佩斯咖啡館,咖啡+蛋糕約 €8–€15。
  • 帳單會自動加收 15% 服務費。
  • 無正式 dress code,但多數客人會選擇時尚休閒風以符合環境氛圍。

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