骨質疏鬆—可控風險因素

防止骨質疏鬆，應避免以下幾個可控制的風險:

• 飲食中沒有攝取足夠的鈣和維生素 D
• 高酸飲食^[4,6,7,10]
• 富含動物蛋白的飲食，包括肉類和奶製品，會增加血液中的酸性物質。 這種酸通過消耗骨骼中的鈣、磷和鈉來加速骨質疏鬆症。
• 過度減肥和節食
• 沒有得到足夠的體力活動
• 抽煙
• 過量飲酒
• 酒精對形成骨骼的成骨細胞(osteoblasts)有毒害。 同時，對去除骨的破骨細胞(osteoclasts )可能會受到酒精的刺激，反而增加骨質流失。
• 食用大量精製麵粉製品和甜食^[5]
• 食用高比例的茄屬蔬菜(nightshade vegetables)^[5]
• 沒有吃足夠的蔬菜，尤其是綠色蔬菜^[5,10]
• 飲食中沒有包含足夠的優質脂肪^[5]
• 飲食中蛋白質不足^[5]

Video 1.  遠離骨質疏鬆、肌少症 (YouTube link)

參考資料

1. Mayo Clinic on Osteoporosis edited by Stephen Hodgson, M.D.
2. The Top 100 Health Tips by Janet Wright.
3. Food Cures by Joy Bauer with Carol Svec, MS, RD, CDN.
4. Building Bone Vitality by Amy Joy Lanou, Ph.D. and Michael Castleman
5. The Wholefood Guide to Strong Bones by Annemarie Colbin, Ph.D.
6. The Swiss Secret to Optimal Health by Thomas Rau, M.D.
7. Acid-Alkaline Balance (Travel and Health)
8. Singapore News
9. Building Strong Bones
10. The Acid alkaline Balance Diet by Felicia Drury Kliment
11. Risk Factors of Osteoporosis (in Chinese)
• Smoking, Drinking, Long-term use of steroids, Hyperparathyroidism, Thyroid diseases, Chronic lung disease, Anorexia, Diabetes, Impaired renal functions, Gastrointestinal diseases, Rheumatoid Arthritis, Lupus Erythematosus, Ankylosing spondylitis
12. A new therapy for osteoporosis: Romosozumab
13. Risk factors of Osteoporosis