整體牙科護理：讓你擁有自信笑容的秘訣

拔河比賽：細菌、糖與澱粉對抗唾液和氟化物

牙齒，作為人體重要的器官，是唯一暴露在外的骨骼，對我們的飲食、發音和美觀都起著至關重要的作用。

拔河比賽

牙菌斑和含糖或澱粉類食物會產生酸性物質，腐蝕琺瑯質（emanel）。唾液中的礦物質和氟化物能幫助修復琺瑯質，在酸蝕過程中替換流失的礦物質。這個過程在口腔中不斷循環。

經常接觸酸性物質，尤其是含糖或澱粉類食物和飲料中的酸，會導致琺瑯質流失礦物質，造成初期蛀牙並出現白斑。在這個階段，唾液和氟化物可以幫助阻止或逆轉蛀牙。如果蛀牙持續惡化，就會形成蛀洞，這是需要牙醫治療的永久性損傷。^[1]

初期蛀牙出現的白斑

How to take care of your teeth? (YouTube link)

如何照顧牙齒？

在上面的影片中，芭芭拉·奧尼爾介紹了保護牙齒的整體方法。以下是她的方法摘要：

• 牙齒即骨骼：牙齒被認為是骨骼系統的一部分，需要與其他骨骼類似的護理。
• 齒常叩：口微微合上，上下排牙齒互叩，無需太用力，但牙齒互叩時鬚髮出聲響，做36下。可以通上下顎經絡，保持頭腦清醒，加強腸胃吸收，防止蛀牙和牙骨退化。^[4]
• 超級液體的作用：內部液體（血液和淋巴液）和外部液體（唾液）對於口腔健康至關重要。
• 口腔衛生的重要性：定期使用牙線、漱口和油拔（oil pulling）有助於預防蛀牙。
• 油拔是一種在口腔中漱口油的簡單做法，具有潛在的口腔健康益處。儘管研究仍在進行中，但人們相信它可以透過減少細菌和發炎來改善口腔衛生。這是一種經濟高效的自然方法，可以補充傳統的口腔護理。
• 飲食的影響：
• 多咀嚼，牙齒更強壯：蘋果、芹菜和胡蘿蔔等鬆脆的食物可以強化牙齦、牙齒和下巴。這也解釋了為什麼母乳哺育對嬰兒如此重要。哺乳的吸吮動作可以強化嬰兒的下顎，幫助塑造上顎，為牙齒的萌發做好口腔準備。
• 均衡飲食是口腔健康的關鍵：富含維生素、礦物質和抗氧化劑的均衡飲食對於口腔健康至關重要。
• 喝足夠的水：水喝得不夠，唾液就無法有效地滋潤、清潔和保護口腔，容易滋生細菌，增加患口腔疾病的風險。
• 壓力的負面影響：壓力（stress）會對整體健康產生負面影響，包括口腔健康。

口腔健康的整體方法

從本質上講，她強調了口腔健康的整體方法，強調了以下方面的重要性：

• 良好的口腔衛生習慣：定期刷牙、使用牙線和漱口。
• 健康飲食：食用營養豐富的食物並避免攝取過多的糖。
• 壓力管理：降低壓力水平以促進整體健康。
• 定期牙科檢查：儘早發現並解決潛在問題。

遵循這些原則，個人可以保持健康的牙齒和牙齦，減少大量牙科手術的需要。

參考資料

1. The Tooth Decay Process: How to Reverse It and Avoid a Cavity
2. Cure Tooth Decay: Remineralize Cavities and Repair Your Teeth Naturally with Good Food
3. Holistic Dental Care: The Complete Guide to Healthy Teeth and Gums 本書的關鍵主題包括：
• 口腔健康與全身健康之間的關聯： 這本書強調了口腔健康與心臟病、糖尿病和自體免疫疾病等疾病之間的關聯。
• 營養的作用：富含維生素、礦物質和抗氧化劑的均衡飲食對於口腔健康至關重要。
• 口腔衛生的重要性： 定期刷牙、使用牙線和拔油被強調為重要做法。
• 自然療法的治癒能力： 這本書探討如何使用草藥、精油和順勢療法（homeopathic remedies）等自然療法來治療口腔健康問題。 
• 壓力和情緒對口腔健康的影響： 這本書討論了壓力、焦慮和口腔健康問題之間的聯繫。
4. 藥王的養生秘笈

大腦的選擇性失憶：我們只記得想記的？

什麼是《齊加尼克效應》 (YouTube link)

你拿出鑰匙打開家門，解鎖後走進去。幾個小時後，你在找鑰匙，卻發現它還留在門上。這種情況有沒有發生過在你身上？

為了理解為什麼會這樣發生，我們來看看俄國心理學家v布拉卓娃·蔡齊加尼克（Bluma Zeigarnik）」的研究亮點。

什麼是蔡齊加尼克效應 (簡稱「蔡氏效應」)？

有一天晚上，蔡齊加尼克和她的朋友們去餐廳吃飯。他們吃了一頓豐盛的餐點。亮點是什麼呢？是服務，更具體來說，是他們的服務生。

他有著驚人的記憶力。每當有人點餐時，他能記住每個細節，完全不需要記錄。他記得誰點了什麼，還有客人具體的需求。蔡齊加尼克和她的朋友們都對服務生的記憶力印象深刻。

用餐結束後，他們在回家的路上，蔡齊加尼克發現自己把外套忘在餐廳了。於是她調轉車頭，回到餐廳找那位友善的服務生，希望他能幫忙找到她的外套。

然而，當她找到服務生時，他竟然完全不認得她。發生了什麼事呢？

這讓蔡齊加尼克開始思考，進而展開了她的研究，揭示了我們大腦的工作原理。

當一個任務完成後，我們的大腦就會按下「刪除」鍵，記憶被清空。短期記憶在儲存資訊方面存在空間的限制，因此只會保留未完成的任務。一旦任務完成，大腦就會按下刪除鍵。

這就是為什麼餐廳的服務生會記住你的每個訂單細節，但只到帳單結算為止。

這也是為什麼當我們影印文件時，會拿走影本卻把原件留在影印機上。

這種現象被稱為「蔡氏效應」，它描述了我們的短期記憶在完成任務後會刪除記憶的情況。很有趣，對吧？

從心理學找答案：蔡氏效應的應用實例

為何先取出卡片才能領取現金

蔡氏效應可以解釋為什麼在銀行的自動櫃員機上，你需要先取出卡片才能領取現金。因為他們知道蔡蔡氏效應會發生，一旦你領取了現金，任務就結束了，你很可能會忘記拿回卡片。

如何寫出讓人欲罷不能的故事？

這是我們可以善加利用的特點。在影集裡，每一集的結尾都會留下懸念，讓你想知道接下來會發生什麼，這樣你才會一直想回來看。若結局有了結束，我們很可能很快就會忘記它。

或許這對我們來說是一個強大的概念。如果你想確保某件事情持續進行，保持一點未完成的狀態。寫書的時候，可以在每次寫作結束時留下懸念或張力，不要解決它，這樣你隔天就會回來繼續寫。

為什麼老年人更具創造力？大腦的秘密

喬治華盛頓大學醫學院的主任指出，老年人的大腦比一般人認為的更實際。在這個年齡段，左右腦的互動變得和諧，擴展了我們的創造力。

這就是為什麼在60歲以上的人群中，可以發現很多剛剛開始創作的人。

當然，大腦不再像年輕時那麼快速。然而，它的靈活性增加了。因此，隨著年齡的增長，我們更有可能做出正確的決定，並且較少受到負面情緒的影響。

人類智力活動的高峰大約出現在70歲左右，當大腦開始全面運作時。

老年人大腦的特徵

1. 大腦神經元不會消失，只是「睡著了」。 當我們不再動腦筋，神經元之間的連結就會變得薄弱，就像是一條小路，如果不常走就會長滿雜草。但只要重新開始學習和思考，這些連結就能再次活躍起來。
2. 資訊爆炸時代，大腦容易「塞車」。 年紀大了，我們經歷的事情更多，腦海中的資訊也更豐富。如果一直分心，這些資訊就像是一團亂麻，很容易找不到想要的記憶。
3. 老年大腦更「全面」思考。 年輕人做決定時，常常只用一半的大腦。而老年人因為經驗豐富，兩個大腦半球會同時工作，讓他們做出更全面、更穩定的決定。

結論

保持健康的生活方式，並持續挑戰自己，就能延緩大腦老化，甚至讓智力達到巔峰。想像一下，在80、90歲時，你依然能保持敏銳的思維，學習新的知識，享受生活的樂趣。這不是夢，而是你可以努力實現的目標。

所以，從現在開始，讓我們一起：

• 活到老，學到老： 不論是學習一門新語言、學習演奏樂器，還是鑽研一個新的興趣，都能刺激大腦，延緩衰老。
• 保持社交： 與家人、朋友保持聯繫，參與社交活動，能讓我們心情愉悅，同時也能獲得更多的學習機會。
• 積極規劃未來： 設定一些小目標，並為之努力，能讓我們的生活充滿希望和動力。

網路求職安全指南

看完你就拥有了黑客意识！(YouTube link)

求職小心！AI帶來的身份盜竊風險

利用AI申請工作雖然提高了效率，但也增加了被詐騙的風險。以下是一些保護自己的小技巧：

• 深入了解雇主： 在提交申請前，務必仔細研究公司的官方網站和相關評價，確保其真實性。
• 保護個人隱私： 填寫求職表格時，無需提供過於詳細的個人信息，例如完整住址、出生日期和社會安全號碼。
• 專用郵箱更安全： 建立一個專門用於求職的電子郵箱，避免將個人郵箱暴露於潛在風險中。
• 電話號碼非必需品： 初次聯繫通常通過電子郵件進行，你無需急於提供個人電話號碼。
• 求職平台如同社交媒體： 在LinkedIn等平台上，小心保護個人隱私，避免分享過多個人信息。
• 設置強壯的獨特密碼： 為每個帳戶設置不同的、強壯的密碼，以提高安全性。

保持警惕，防範於未然

透過這些簡單的措施，你可以有效降低在求職過程中遭遇身份盜竊的風險。

網路安全小撇步，讓你上網更安心

上網危機重重，你準備好了嗎？

網路安全提醒

這些小撇步將幫助您有效防範常見的詐騙手法，保障您的網路和財產安全：

1. 密碼保密，定期更換
2. 網路釣魚 (Phishing)：收到不熟悉的電子郵件或簡訊（SMS）時，務必仔細查證。與銀行、機構或服務提供商溝通，應透過其官方管道。在點擊任何連結前，請務必檢查網址（URL）。切記，絕不要透過電子郵件或簡訊分享敏感資訊，如銀行帳戶、使用者名稱（Username）和密碼（Password）。
3. 勿在瀏覽器 (Browser)中儲存密碼：瀏覽器儲存的密碼存在極高的安全風險，容易被駭客竊取。為了保障您的帳戶安全，請勿將密碼儲存在瀏覽器中。
4. 系統更新（Device Update ）與防毒（Antivirus Protection ）：定期更新設備和應用程式，並安裝防毒軟體，是保障資訊安全的重要措施。這些措施能有效堵住系統漏洞，防止病毒入侵。
5. 公共 Wi-Fi 暗藏危機：為了保護您的個人資訊安全，請勿在公共 Wi-Fi 上進行敏感操作，例如網上銀行或購物。
6. 確保您使用的網站都是 HTTPS：HTTPS 提供更安全的資料傳輸，能有效保護您的個人資訊，例如使用者名稱和密碼。因此，建議您在輸入敏感資訊之前，請務必確認網站是否使用 HTTPS。在非 HTTPS 網站上輸入個人訊息，就像在公眾場合大聲說出您的銀行帳號密碼一樣危險。
7. 定期重新啟動手機 (reboot smartphone): 從安全的角度來看，重啟能有效清除無法在系統重啟後存活的惡意軟體（ non-persistent malware）。研究顯示，定期重啟不僅能提升系統運作效率，還能減少系統漏洞，降低遭受攻擊的風險。這也是為何許多資安專家，如美國國家安全局（ NSA），都建議定期重啟手機 。

再次提醒：保護您的個人資料

• 將重要個人資訊，存放在安全的地方。
• 不要隨意透露個人資訊給他人。
• 小心處理郵件和帳單，避免詐騙。
• 上網時提高警覺，防範網路威脅。

凍結您的信用報告：逐步指南

《消費者報告》的調查結果顯示，網路詐騙問題在美國已經非常嚴重，五分之一的成年人深受其害。

在某些情況下，透過 Experian、Equifax 和 TransUnion 凍結信用報告，可能是一個不錯的選擇。

以下是一些您可能考慮凍結信用報告的原因：

• 預防身分盜竊： 若您擔心身分盜竊，凍結信用報告可有效防止他人未經授權，以您的名義開設新帳戶。
• 防範詐欺： 若您曾是詐騙受害者或有此風險，凍結信用可避免遭受更多損失。
• 減少不必要的預先批准優惠： 凍結信用能減少收到大量未經請求的預先核准信用卡優惠和其他郵件。

然而，也有一些因素需要考量：

• 暫時解凍： 若需申請信貸，如抵押貸款或車貸，則需暫時解凍信用報告。這可能增加申請流程，延遲審核。
• 費用： 部分信用機構可能收取凍結或解凍費。
• 替代保護： 定期監控信用報告並設定詐欺警報，也是保護信用的一種方式。

總結： 是否凍結信用報告，是個人的決定。若您對身分盜竊或詐騙感到擔憂，這是一個值得考慮的選項。但建議您仔細評估其優缺點，選擇最適合您的方法。

凍結您的信用報告

使用 Experian、Equifax 和 TransUnion 凍結信用報告是一個簡單的流程，可透過線上、郵寄或電話完成。以下為詳細步驟：

1. 準備個人資訊： 您需要提供全名、社會安全號碼、出生日期、地址等個人資料。
2. 選擇凍結方式： 各信用局提供線上、郵寄或電話凍結服務，請至其官網或聯繫客服了解詳情。
3. 提交凍結申請： 依據選擇的方式，提供所需資訊並提交申請。部分機構可能收取費用。
4. 確認凍結： 申請後，您會收到確認通知，作為凍結成功的憑證。
5. 暫時解凍（若有需要）： 若需申請信貸，可暫時解凍。解凍後，信用報告將在指定時間內自動重新凍結。
6. 持續監控： 即使已凍結，仍需定期檢查信用報告並設定詐欺警報。

額外建議：

• 全面凍結： 為確保最大保護，建議同時在 Experian、Equifax 和 TransUnion 凍結信用報告。
• 考慮信用凍結服務（Credit Freeze Service）： 若對身分盜竊風險感到擔憂，可考慮使用信用凍結服務。
• 保留確認資訊： 請妥善保存確認通知，以備不時之需。

透過上述步驟，您可以有效凍結信用報告，降低身分盜竊和詐騙風險。

颶風為何無法越過赤道？

颶風為何止步於赤道？

颶風、颱風和氣旋從未越過赤道

颶風為何止步於赤道？原因是科氏效應（Coriolis effect），這是由地球自轉引起的。這種效應導致風暴在南半球沿著順時針方向旋轉，在北半球沿逆時針方向旋轉。因此，在一個半球形成的風暴如果要穿過赤道就必須改變其旋轉方向，這在物理上是不可能的。