航空行李新規：2025 年重點摘要

Airline Carry-On Rules for 2025 (YouTube link)

以下是 2025 年航空公司隨身行李規定變化的重點整理：

• 行動電源規範：
  • 超過 160 Wh（32,000mAh）的行動電源（power bank）全面禁止攜帶。
  • 100 Wh 至 160 Wh 之間的行動電源需經航空公司批准才能攜帶。
  • 此規範加強是因應行動電源起火風險，如 2025 年 1 月釜山航空的緊急事故。
• 智慧行李箱：
  • 許多航空公司禁止攜帶不可拆卸電池的智慧行李箱（Smart luggage）。
  • 旅客需確保智慧行李箱的電池可以拆卸。
• 液體規定：
  • 全球範圍內基本上維持不變，仍遵守 3-1-1 規則。
  • 即每件液體容器不超過 100 毫升，所有液體容器置於透明袋中。
  • 英國機場曾短暫放寬，但基於安全考量已恢復原規定。
• 隨身行李尺寸與費用：
  • 易捷航空（EasyJet ）、瑞安航空（Ryanair）等廉價航空公司縮小免費隨身行李尺寸，較大行李需額外付費。
  • 加拿大航空新的基礎經濟艙政策（2025 年 1 月生效）：
    • 免費行李僅限一件小型個人物品。
    • 隨身行李費用 35 加元起。
• 其他禁止攜帶的日常物品：
  • 水銀溫度計。
  • 帳篷桿。
  • 帶刀片的多功能工具。
  • 玩具槍。
  • 棒球棒等運動器材。
  • 超過 12 盎司的粉末（如麵粉）。
  • 錘子等重型工具。
• 一般性禁止物品：
  • 尖銳物體、武器、易燃物。
• 建議：
  • 飛行前仔細檢查航空公司和機場的最新政策，避免延誤或額外費用。
  • 航空公司的隨身行李規定會因安全和成本因素而有所調整。

過度旅遊下的航空旅行：何時出發才能避開人群？

2019-2025 年美國航空旅客量分析（TSA 數據）

分析基礎：

• 本分析基於2019年至2025年的美國航空旅行數據，即美國運輸安全管理局（TSA）的總旅客吞吐量，以百萬名乘客為單位，並採用七天平均值。

目標：

• 根據上述圖表，規劃2025年的旅遊行程，以避開全球過度旅遊所造成的擁擠。
• 主要目標是確定旅行需求最低的時期，因為乘客數量較低通常意味著人群較少。

圖表分析：

• 歷史趨勢（2019-2024年）：
  • 圖表顯示了明顯的季節性模式。
  • 高峰期通常出現在主要假日，例如夏季（6月至8月）和12月下旬。
  • 非高峰期則出現在1月下旬至2月上旬，以及深秋。
• 避開人群的時機：
  • 根據歷史數據，圖表上的最低點通常出現在假期後的淡季（1月至2月），以及10月下旬至11月初的平季。

建議：

• 為了在2025年避開擁擠，建議將您的旅行計劃安排在2025年10月下旬至11月上旬。
• 或者，若時間允許，2026年2月初也是理想的選擇。

總結：

• 通過分析美國航空旅行的歷史數據，可以有效預測旅遊高峰期和低谷期。
• 選擇在非高峰期出行，有助於避開人群，提升旅行體驗。

小米粥的營養價值與食用建議

天然補腎奇蹟：小米的 3 大驚人功效！(YouTube link)

以上視頻胡醫師以小米為主題，詳細講解了小米的三大功效（助眠、養脾胃、補腎），並推薦適合食用小米的人群（如胃病患者、失眠者、疲勞者）。他還分享了具體食譜，例如「小米南瓜粥」（助消化、護眼）、「小米山藥瘦肉粥」（補腎），以及五種搭配吃法（加百合、綠豆、紅棗等），強調小米的營養價值及其滋補效果（如粥面上的米油堪比人參）。同時，他也提醒小便頻多或虛寒體質者不宜過量食用。

小米食療做法

三種小米食療做法，包括：

1. 小米南瓜粥：養脾胃、助消化、護眼，特別適合胃潰瘍和眼睛疲勞的人，做法簡單，用電鍋即可完成。
2. 小米山藥瘦肉粥：補腎效果翻倍，適合腰痠背痛、腎虛的人。
3. 五種搭配吃法：如加百合助眠、加綠豆排毒、加紅棗養氣色、加枸杞護眼等。

小米粥（millet ）

小米粥（millet ）是一種傳統的中國食物，因其易消化、營養豐富而廣受喜愛。它不僅是許多人早餐的選擇，也是體虛者調養身體的良方。

1. 主要營養成分

• 碳水化合物： 小米的主要成分是碳水化合物，約占70-75%，能提供穩定的能量，特別適合需要快速補充體力的人。
• 蛋白質： 小米含蛋白質約9-11%，雖然不如動物蛋白質完整，但氨基酸組成較均衡，尤其是富含賴氨酸（lysine; 相較其他穀物）。然而，小米缺乏足夠的蛋氨酸（methionine）和色氨酸（tryptophan），因此屬於不完全蛋白質。
• 脂肪： 脂肪含量低，約3-5%，以不飽和脂肪酸為主，對心血管健康有益。
• 膳食纖維： 小米含有適量的膳食纖維，有助於促進腸道蠕動，改善消化功能。
• 維生素與礦物質：
  • B族維生素：特別是維生素B1（硫胺素）和B6，對神經系統和能量代謝有重要作用。
  • 礦物質：富含鎂、磷、鐵和鉀，這些元素有助於骨骼健康、血紅細胞生成和電解質平衡。

2. 營養優勢

• 易消化吸收： 小米粥質地軟糯，適合腸胃虛弱的人（如老人、病人或產婦）。中醫認為小米有「養胃」的功效。
• 低過敏性： 小米不含麩質（gluten），是麩質過敏或乳糜瀉患者的理想選擇。
• 抗氧化成分： 小米中含有少量多酚類物質，具有一定的抗氧化作用，有助於減緩細胞老化。

3. 熱量與健康影響

• 一碗小米粥（約200克，純小米煮成）熱量大約在120-150大卡，低脂低熱，適合減重或控制血糖的人。但若加入糖、油或配料，熱量會明顯增加。
• 小米的血糖指數（GI）中等，約為55-60，煮成粥後GI可能略高，但仍比白米飯（GI約89）更穩定，對血糖波動影響較小。

4. 蛋白質的補充

• 單純的小米粥不提供完全蛋白質，因為它的蛋氨酸和色氨酸含量不足。
• 植物性食物可以通過搭配來形成互補蛋白質。小米粥若與以下食物結合，就能提供更完整的氨基酸譜：
  • 豆類：如紅豆、綠豆或黃豆，這些富含蛋氨酸，能彌補小米的不足。
  • 堅果或種子：如芝麻、核桃，提供額外的蛋氨酸和色氨酸。
  • 少量動物蛋白：如加一顆煮蛋或少許瘦肉，直接補充所有必需氨基酸。
• 例如，在中國傳統飲食中，小米粥常搭配豆漿或紅豆湯，這種組合在營養學上就接近完全蛋白質。

5. 文化與實用性

• 在中國，小米粥常被視為「補虛」的食物，尤其在北方農村地區，常用來調養身體。現代營養學也認可其作為健康早餐或輔助飲食的價值。
• 如果你依賴小米粥作為主要蛋白質來源，建議加入豆類或其他互補食材。

總結

小米粥是一種營養豐富且易於消化的食物，適合多種人群食用。然而，單純的小米粥無法提供完全蛋白質，因此建議搭配其他食物以達到更均衡的營養攝取。

免疫力與癌症：營養素扮演的角色

癌症與免疫力：維生素D及其他營養素的角色

癌症仍是全球性的重大挑戰。近年來，病例數持續增加（部分原因是疫情期間診斷延遲），人們對於透過飲食增強免疫力以對抗癌症的興趣日益濃厚。2024年一項引人注目的研究顯示，維生素D可能在增強抗癌免疫反應中扮演重要角色，而Omega-3脂肪酸和抗氧化劑等其他營養素則提供更廣泛的免疫支持。

Vitamin D Supplements Tested for COPD, Heart Disease, Depression, Obesity, and Cancer Survival (YouTube link)

維生素D與癌症存活率：研究結果分析

關於維生素D對癌症存活率的影響，研究結果呈現出複雜且多樣的樣貌。以下針對不同癌症類型進行分析：

• 肺癌：
  • 在早期肺癌患者中，每天補充1,200 IU的維生素D，對整體存活率或復發益處並不明顯。
  • 然而，對於初始維生素D水平較低（<20 ng/mL）的患者，補充維生素D可顯著降低復發率和死亡率。例如，緩解率達到86%，而安慰劑組為50%。
  • 結論：維生素D補充劑僅對維生素D缺乏的肺癌患者有明顯益處。
• 前列腺癌：
  • 一項薈萃分析顯示，補充維生素D對前列腺癌死亡率沒有顯著影響。
  • 結論：對於前列腺癌患者，補充維生素D似乎沒有明顯益處。
• 大腸直腸癌：
  • 隨機對照試驗（RCT）顯示，補充維生素D可減少30%的不良後果，降低24%的癌症死亡風險，以及降低33%的病情進展或全因死亡率。
  • 最佳劑量：約2,000-4,000 IU/天。
  • 結論：對於大腸直腸癌患者，補充維生素D可能有效。

關鍵要點：

• 觀察性數據可能高估了維生素D的益處，而在隨機對照試驗中，其效果往往不明顯（例如，在心血管疾病、肥胖、重症監護病房等領域）。
• 維生素D在特定情況下表現出較好的效果，例如慢性阻塞性肺病、憂鬱症治療、大腸直腸癌存活率以及維生素D缺乏的肺癌患者。
• 個體背景至關重要：維生素D的益處通常與初始維生素D水平較低（<20 ng/mL）有關。
• 以上視頻對維生素D作為「萬靈藥」的說法提出質疑，強調保持懷疑態度，並指出飲食和生活方式對於更廣泛的健康益處更為重要。

綜合分析：

這些研究結果表明，維生素D在癌症治療中的作用因癌症類型和個體差異而異。對於維生素D缺乏的患者，補充維生素D可能帶來顯著益處，但對於其他患者，其效果可能有限或不明顯。因此，在考慮補充維生素D時，應諮詢醫療專業人士，並結合個體情況進行評估。

重要提醒：

• 營養補充劑不能替代常規癌症治療。
• 保持均衡飲食、健康的生活方式和定期檢查對於癌症預防和治療至關重要。
• 在補充任何營養劑之前，請務必諮詢您的醫生。

維生素D與癌症新研究

• 維生素D除了對骨骼健康和免疫支持有益外，在癌症研究中也日益受到關注。
• 維吉尼亞理工大學2024年的研究發現，將維生素D與細胞因子和奈米顆粒結合，可以重新編程T細胞，增強抗腫瘤免疫反應。
• 小鼠實驗顯示，這種組合療法能增強免疫活動，延長T細胞在腫瘤附近的停留時間，並減緩癌症生長。
• 研究強調了維生素D作為免疫增強劑的潛力，但目前仍處於實驗室研究階段，尚未進行人體試驗。
• 足夠的維生素D水平與較低的癌症死亡率有關，但補充劑的預防效果仍有爭議。
• 獲取維生素D的途徑包括適度曬太陽、食用富含維生素D的食物（如鮭魚）或服用補充劑。

其他免疫健康營養素

• Omega-3脂肪酸、抗氧化劑（維生素C、E）和益生菌等營養素也能調節免疫系統，間接幫助癌症防禦。
• 這些營養素通過減輕發炎、對抗氧化壓力和滋養腸道細菌等方式，增強整體健康和免疫功能。
• 它們的作用是增強整體健康，並非直接對抗癌細胞。

免疫力與癌症的關係：

• 免疫力下降會增加癌症風險，壓力、營養不良和感染等因素都會削弱免疫系統。
• 維生素D通過增強抗菌肽和緩解炎症，可能在抗癌中發揮作用。
• 未來的研究方向是探索基於維生素D的個人化免疫療法。

重要提醒

• 營養支持免疫力，但不能替代常規癌症治療。
• 保持均衡飲食、控制維生素D水平和定期檢查是重要的癌症預防措施。
• 研究結果僅為研究方向，請勿自行判斷，身體不適請詢問專業醫師。

參考資料

1. Optimal Serum 25-Hydroxy Vitamin D Concentrations for Various Health Outcomes
2. Nucleobase adducts bind MR1 and stimulate MR1-restricted T cells
3. Jian Wei et al, IL3-Driven T Cell–Basophil Crosstalk Enhances Antitumor Immunity, Cancer Immunology Research (2024).
4. Immunization With IMM-101 vs Observation for Prevention of Respiratory and Severe COVID-19 Related Infections in Cancer Patients at Increased Risk of Exposure (COV-IMMUNO)
5. The role of immune modulation and anti-inflammatory agents in the management of prostate cancer: A case report of six patients
1. 這項研究調查了一種治療前列腺癌的新方法，該方法結合了免疫療法藥物（IMM-101）、抗炎藥劑以及糾正維生素D缺乏。
6. Optimal Serum 25-Hydroxy Vitamin D Concentrations for Various Health Outcomes
7. Autoimmune and inflammatory diseases following COVID-19
8. Professor Gus Dalgleish–Professor of Oncology
9. Vitamin D Supplements Tested for COPD, Heart Disease, Depression, Obesity, and Cancer Survival

「別坐以待斃」：運動在癌症治療中的重要性

The Science of Exercise for Cancer | Kerry Courneya, PhD (YouTube link)

以下是阿爾伯塔大學 Kerry Courneya 博士關於運動和癌症討論的要點，以段落為基礎的條列式摘要：

• 肌肉質量與癌症風險：
  • 肌肉質量低下顯著增加癌症復發和死亡風險。
  • 癌症治療期間的運動，特別是腫瘤脫落循環腫瘤細胞（CTC or Circulating Tumor Cells）時，增加血流量和剪切應力，降低細胞存活和轉移的可能性。
  • 「生物湯的攪拌 stirring of the biological soup」改善治療效果，放化療期間運動的患者手術前腫瘤完全緩解率更高。
• 運動在癌症預防和治療中的作用：
  • 運動已成為癌症治療的基石，對預防和治療均有益處。
  • 預防：改變生活方式（戒菸、控制肥胖、減少酒精）至關重要，運動降低結腸癌、乳癌、子宮內膜癌 （endometrial cancer）風險 8-10%。
  • 美國癌症協會：美國 40% 癌症病例（每年約 80 萬例）可透過良好生活習慣預防。
  • 運動建議：每週 150-300 分鐘中等至劇烈有氧運動，肌力訓練帶來更多好處。
• 運動在癌症治療中的益處：
  • 治療：運動增強化療輸送和腫瘤氧合（tumor oxygenation），提高放療效果。
  • 減輕疲勞、改善睡眠、減輕焦慮、提高化療完成率，特別是力量訓練保持肌肉質量，對抗惡病質（cancer cachexia）。
  • 診斷前運動延緩癌症發生，為治療做準備；診斷後運動降低復發風險，支持心理健康。
• 運動的機制和注意事項：
  • 機制：運動透過剪切應力減少 CTC，降低胰島素/IGF 水平，減少炎症，增強免疫監視，起到天然免疫療法作用。
  • 高強度間歇訓練（HIIT）在前列腺癌主動監測中顯示良好前景，降低 PSA 水平和腫瘤生長。
  • 運動並非普遍有益：可能加劇輻射引起的皮膚刺激，或透過日曬增加皮膚癌風險。
• 運動的實施和成本效益：
  • 久坐不動或新診斷患者，腫瘤科醫生支持和客製化計劃（如散步、YMCA Livestrong 社區課程）至關重要。
  • 成本效益顯著：運動減少復發，節省數百萬美元，相較於昂貴的化療。
  • 需要更大規模隨機試驗（randomized trials）鞏固運動在預防復發方面的作用，獲得醫學界廣泛認可。

總結

• 「不要坐以待斃」：運動是改善各個癌症階段患者生活品質和存活率的強大便捷工具。
• 必須進行客製化運動治療，避免加劇某些症狀。

關於步行和跑步的新發現 - 醫學前沿 (YouTube)

養老院的六大遺憾：一位 82 歲老人的真實告白

這影片指出一位 82 歲老人的個人反思，他對搬進養老院感到後悔，並分享了六個他希望事先知道的重要教訓。以下是主要觀點的摘要： 

概述 

敘述者現年 82 歲，搬進養老院，希望得到家人承諾的照顧和安慰。但現實卻不盡人意，令人深感遺憾。他的目的是告知其他人——無論是為自己還是為所愛之人考慮這一選擇——這一決定可能帶來的意外後果，並強調這不僅是為了方便，而是一種難以逆轉的改變生活的轉變。

六大遺憾

• 失去獨立： 最大的衝擊是失去對日常生活的控制。在家裡，他有日常生活和自由（例如，選擇何時吃飯或散步）。在養老院裡，日程安排決定一切，甚至簡單的選擇也成為特權。個人財產和自主權的喪失讓他感到無能為力，一旦放棄自由，幾乎不可能重新獲得。 
• 感覺被遺忘： 最初，家人的探望很頻繁，但隨著外面生活的持續，探望次數逐漸減少。敘述者感到越來越孤獨，尤其是在假期期間，這強調了儘管親人懷有良好的意圖，但當他離開視線時，我們很容易從親人的關注中淡出。 
• 失去目標感： 在家裡，澆花或做飯等小事讓他的日子變得有意義。在養老院裡，這些都被剝奪了，剩下的只有漫長而空虛的日子。他觀察到其他人，例如名叫喬治的木匠，失去了活力，失去了目標，這強調了日常責任對幸福的重要性。 
• 健康狀況下降速度快於預期： 活動減少（例如，不做飯或不走路）導致身體狀況迅速下降。起初的便利——送餐、按一下按鈕即可獲得幫助——卻削弱了他的身體，他在其他人身上也看到了這種趨勢。他意識到，運動對於生存至關重要，而不僅僅是為了方便。 
• 失去隱私和尊嚴： 由於工作人員不斷監督、分享空間和個人任務協助，隱私消失了。室友和嚴格的規則侵蝕了他的尊嚴，使他感覺自己像是病人，而不是一個人。即使是像洗澡這樣簡單的動作，也需要等待或幫助，剝奪了自主權。 
• 離開比想像中更難：搬進來是可以逆轉的，但離開卻很困難。他的住房不再適合居住（例如，已出售或無人維護），身體狀況的衰退削弱了他獨自生活的信心。情感和經濟上的障礙越來越大，使他陷入了一個他以為是暫時的決定。 

最後的想法 

敘述者並不完全反對養老院——有些人確實需要養老院——但他敦促人們認真考慮所犧牲的東西：獨立性、目的性、隱私性和聯繫性。他希望自己能夠探索在家中待更長時間的替代方案，並鼓勵其他人權衡這是否真的有必要或只是最簡單的選擇。 

關鍵要點 

養老院的生活從根本上改變了人們的生活方式，而這種改變往往是不可逆轉的。敘述者的坦誠遺憾是一個警世故事，促使人們在做出這樣的選擇之前反思當前自由的價值。